5 cách ăn canh sai ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của bạn

Nếu bạn ăn canh quá nhanh sẽ không giúp bạn thưởng thức trọn vẹn vị ngon của món canh, mà đến khi cảm thấy no nghĩa là bạn đã nạp vào lượng canh quá mức cần thiết.

Ăn canh tưởng chừng quá đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách. Những sai lầm khi ăn canh dưới đây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe mà bạn cần bỏ càng sớm càng tốt.

canh-1-1378358031

Ăn canh quá nhanh

Nếu bạn ăn canh quá nhanh sẽ không giúp bạn thưởng thức trọn vẹn vị ngon của món canh, mà đến khi cảm thấy no nghĩa là bạn đã nạp vào lượng canh quá mức cần thiết.

Lúc đó, bạn sẽ chẳng thể nào ăn thêm được các món ăn khác mà còn bị nặng bụng, khó chịu, ảnh hưởng đến cân nặng nữa.

Ăn canh từ từ sẽ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị, và cũng là để cơ thể có đủ thời gian tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng.

Ăn canh quá nóng

Giữa tiết trời mùa đông rét mướt, được húp một tô canh nóng hổi thì thật là tuyệt phải không? Thế nhưng bạn có biết, vòm họng, thực quản và niêm mạc dạ dày chỉ chịu được độ nóng khoảng 50 – 60 độ C.

Vượt quá ngưỡng này, vòm họng sẽ bị tổn thương, gây nhiệt miệng, nóng dạ dày, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa.

Vì vậy, một tô canh với độ ấm vừa phải vừa giúp bạn làm ấm cơ thể mà hệ tiêu hóa cũng làm việc được tốt hơn.